Il Natale è alle porte e, con esso, si avvicina uno degli appuntamenti culinari più attesi dell’anno: il pranzo di Natale. In Italia, patria della buona cucina, le tradizioni gastronomiche natalizie si mescolano con la creatività, dando vita a menù ...
Leggi Articolo »I migliori vini dolci e passiti piemontesi da abbinare ai cioccolatini natalizi
Il cioccolato si abbina molto bene al vino; il matrimonio tra questi due ingredienti è sempre armonioso, soprattutto quando durante le festività di Natale portiamo a tavola dolci e cioccolatini natalizi da offrire ai nostri ospiti, accompagnati da un ottimo ...
Leggi Articolo »Il nuovo menu sperimentale dello chef Maniscalco al ristorante gourmet ADAGIO: sei degustazioni che rompono gli schemi e celebrano il Monferrato
Nel ristorante gourmet ADAGIO, all’interno di ALMARANTO Boutique Hotel e Relais, la nuova stagione porta una sfida intrigante. Lo chef Mario Maniscalco ha sperimentato con un menu composto per la prima volta interamente da degustazioni, ognuna un intreccio di storie ...
Leggi Articolo »5 buoni motivi per mangiare i cachi, il frutto dell’ottima salute
I cachi, con il loro colore arancione vibrante e il sapore dolce, sono un frutto delizioso e versatile che offre una serie di benefici per la salute. Questo tesoro autunnale non solo soddisfa il palato, ma contribuisce anche al benessere ...
Leggi Articolo »Sostenibilità in cucina: a che punto siamo?
La quotidianità degli italiani è sempre più orientata verso comportamenti sostenibili, che hanno l’obiettivo di ridurre l’impatto delle nostre scelte di consumo sul pianeta. Lo rivela HelloFresh – servizio di box ricette a domicilio – che fa il punto della ...
Leggi Articolo »Cannoli siciliani: dolce simbolo della tradizione isolana che conquista il palato del mondo
Nel cuore della meravigliosa Sicilia, terra di antiche tradizioni e straordinaria bellezza, un dolce tesoro conquista il palato del mondo: i cannoli siciliani. Questi cilindri di pasta croccante ripieni di crema ricotta dolce sono diventati un simbolo indiscusso della tradizione ...
Leggi Articolo »Arriva Maestri di Cantina, il format tv dedicato al turismo del vino
A partire dal 6 novembre, sulla piattaforma Mediaset Infinity, è online Maestri di Cantina- Winery Masters, il primo format di intrattenimento con focus sulle cantine vitivinicole e i suoi protagonisti. Si tratta di un viaggio attraverso i territori italiani che ...
Leggi Articolo »Il piacere di fare il pane in casa: un’arte antica riscoperta
Negli ultimi anni, sempre più persone hanno riscoperto il piacere di fare il pane in casa, un’arte antica che riscalda il cuore e la casa con il profumo avvolgente di pane appena sfornato. Sebbene molte persone siano abituate ad acquistare ...
Leggi Articolo »L’olio d’oliva: l’essenza liquida del Mediterraneo
L’olio d’oliva è molto più di un semplice condimento. Per molte culture, è un simbolo di vita, abbondanza e salute. Estratto dalla drupa dell’ulivo, un albero millenario che cresce in gran parte del bacino del Mediterraneo, l’olio ha svolto un ...
Leggi Articolo »Proprietà e benefici delle castagne, prelibatezza d’autunno
Le castagne sono un frutto autunnale che porta con sé un profumo irresistibile. Quando l’aria si fa più fresca e le foglie cominciano a cadere, è il momento perfetto per godersi queste deliziose leccornie. Ma oltre al loro gusto squisito, ...
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