Il bartender Andrea Pomo del The Jerry Thomas Speakeasy di Roma, classificato al numero 50 della classifica The World’s 50 Best Bars 2019, ha elaborato un nuovo drink di ispirazione cinematografica, legato al film Odio l’estate, uscito il 30 gennaio, con Aldo ...
Leggi Articolo »Il VII Hills Tour approda a Vicenza
Lunedì 24 febbraio Vicenza sarà il centro del buon bere di qualità, grazie al barman e giramondo romano Federico Leone, global brand ambassador del VII Hills Italian Dry Gin. Un viaggio per parlare del Bel Paese, delle nostre tradizioni, abitudini e passioni, che ...
Leggi Articolo »Tecnicamente Pizza nel Mondo, Marco Quintili presenta l’associazione per i professionisti della panificazione
Dopo un percorso iniziato come semplice community Facebook 4 anni fa, ora Tecnicamente Pizza Blog diventa una vera e propria associazione: è nata Associazione Tecnicamente Pizza nel Mondo, un ente no profit che vuole cambiare il modo di affrontare il ...
Leggi Articolo »Apre Open Colonna Bistrò nella Stazione Termini
Inaugurato oggi a Roma, all’interno della Stazione Termini, Open Colonna Bistrò, l’atteso nuovo ristorante dello chef stellato Antonello Colonna, realizzato con Chef Express (Gruppo Cremonini) all’interno nei rinnovati spazi dell’Ala Mazzoniana, sul lato di Via Giolitti (all’altezza della galleria di testa). ...
Leggi Articolo »Vino 4.0, a Roma il Global Summit di Gambero Rosso
Si è concluso con successo a Roma il Global Summit di Gambero Rosso “Vino 4.0 Distribuzione, Comunicazione, Promozione Strategie e Protagonisti a Confronto”, che ha analizzato le strategie da mettere in atto per la promozione del vino italiano in Italia e nel ...
Leggi Articolo »A Roma la IV Edizione del Festival Internazionale dello Street Food
Dopo l’enorme successo della terza edizione 2019, con oltre cinque milioni di presenze registrate in più di 30 città italiane, il Festival Internazionale dello Street Food riparte quest’anno con una fittissima programmazione di appuntamenti in tutte le regioni italiane. Da ...
Leggi Articolo »Louis & Eden, ricetta drink per San Valentino
In occasione della ricorrenza di San Valentino, festa degli innamorati, Michelangelo Bruno, bartender del The Barber Shop Speakeasy di Roma, ha inventato il cocktail Louis & Eden. INGREDIENTI 80 ml rum Havana Club 3 infuso a ultrasuoni alle bucce di ananas (zero ...
Leggi Articolo »Amistad, ricetta drink per San Valentino
Giorgio Santambrogio, proprietario e bar manager del cocktail bar Officina di Milano, per l’occasione di San Valentino ha elaborato un drink veramente originale: Amistad INGREDIENTI 35 ml Espolòn Tequila Blanco 20 ml mirto Silvio Carta 20 ml succo di lime ...
Leggi Articolo »Arriva il drink Rugantino di Simone Mina
Simone Mina, bar manager del Ch 18 87, cocktail bar dello storico ristorante di famiglia Checchino dal 1887 di Roma, ha creato un nuovo cocktail, ispirato alla romanità: il Rugantino. INGREDIENTI 3 cl VII Hills Italian Dry Gin 3 cl Malvasia DOC ...
Leggi Articolo »Gambero Rosso Academy e Domori Insieme Per La Formazione
Inaugurata stamattina a Roma la collaborazione tra Gambero Rosso Academy e Domori della Holding Polo del Gusto – Gruppo Illy. La realtà d’eccellenza del cioccolato super premium sarà così sponsor esclusivo del settore cioccolato per i corsi dell’Academy Roma di Gambero Rosso. ...
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