Dopo il boom registrato soprattutto durante le fasi di lockdown del 2020 e 2021, il settore del food delivery non sembra più conoscere crisi: stando alle più recenti statistiche pubblicate da Coldiretti, infatti, l’intero comparto è arrivato al valore record ...
Leggi Articolo »Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Sui Lieviti” Brut Nature 2020, rifermentato che celebra la tradizione vitivinicola delle Colline del Prosecco
Un vino che sorprende, un ritorno alla forma di produzione delle origini del Valdobbiadene Prosecco Superiore. Si tratta della novità presentata dall’azienda vitivinicola La Farra alla 54° edizione del Vinitaly: il rifermentato in bottiglia senza sboccatura Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Sui Lieviti” Brut Nature 2020, ...
Leggi Articolo »Alice in Sugarlandia, da Firenze un drink conl miglior rum filippino
Il bar manager fiorentino Luca Manni, bar manager di Move On e Caffè Concerto Paszkowski a Firenze, conosciuto anche come lo ‘Sceriffo’ con la stella, ha ideato il drink ‘Alice in Sugarlandia‘ ispirandosi a Sugarlandia, la zona delle Filippine dove si produce il rum Don Papa. Di seguito ...
Leggi Articolo »Cucina alpina e mediterranea per Michael Mayr, chef al Quellenhof in Alto Adige
La vacanza al Quellenhof Luxury Resort Passeier, a San Martino vicino Merano in Alto Adige, significa godere della bellezza di paesaggi alpini dal clima mediterraneo. Circondato da prati e boschi, il resort cinque stelle della famiglia Dorfer accoglie gli ospiti in ampi spazi dedicati al ...
Leggi Articolo »In Martinica, Antille con Rhum HSE-Habitation Saint-Etienne
Al centro dell’isola caraibica di Martinica, nelle Piccole Antille, Saint‐Etienne fu costruita sulla base di La Maugée, una raffineria di zucchero la cui terra si estese all’inizio del XIX secolo su 400 ettari, da Gros‐Morne a Saint‐Joseph. L’insieme architettonico, costituito dal palazzo, che domina ...
Leggi Articolo »Rinaldi 1957 e’ il nuovo distributore di Pusser’s Rum in Italia
Rinaldi 1957 è il nuovo distributore italiano di Pusser’s Rum, l’unico rum al mondo realizzato seguendo le indicazioni della Marina inglese. Un rum unico, il cui proprietario del marchio, l’ex ufficiale di Marina Charles Tobias, ha acquistato i diritti per ...
Leggi Articolo »Festa della Mamma: quando cucinare diventa un gioco da ragazzi
Cucinare è un momento di condivisione da vivere in famiglia e, si sa, l’unione fa la forza. La Festa della Mamma, che si celebra l’8 maggio, è un’ottima occasione per sperimentare insieme e gustare nuovi sapori, unendo così il divertimento ...
Leggi Articolo »Il drink per la Pace ispirato a “Imagine” di John Lennon nel drink di Christian Costantino
Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina ha realizzato un drink per la Pace, ispirato alla canzone più pacifista di sempre, Imagine di John Lennon. Ecco la ricetta… INGREDIENTI 40 ml N.3 London Dry Gin 30 ml cordiale di basilico, ...
Leggi Articolo »Orcia Wine Festival: dopo due anni torna la grande festa dell’Orcia Doc
Torna dal 23 al 26 aprile a San Quirico d’Orcia (SI), con l’undicesima edizione, l’Orcia Wine Festival. Un festival vero e proprio che a partire dal prodotto principe, l’Orcia Doc appunto, si svilupperà con decine di eventi collaterali pensati per ...
Leggi Articolo »V&P Smoke, il drink twist di Giorgio Menotti, dal cuore di Roma
V&P Smoke è il nome del nuovo drink creato da Giorgio Menotti, bar manager di CVLTO a Roma. Vediamo la ricetta… INGREDIENTI 45 ml Vermouth di Torino Classico Del Professore 15 ml brandy italiano 22,5 ml sciroppo di vaniglia all’acido lattico homemade 15 ...
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