Taste of Roma, viaggio nell’evoluzione della cucina italiana
Torna dal 19 al 22 settembre 2019, l’appuntamento con il Taste of Roma, l’evento che ogni anno unisce il buon cibo all'amore per la...
Drink Aperitivo&Tonic della crew del Jerry Thomas Speakeasy di Roma
La crew del noto Jerry Thomas Speakeasy di Roma ha elaborato un nuovo drink: l'Aperitivo&Tonic.
INGREDIENTI
5 cl Aperitivo del Professore
15 cl Tonic Water London Essence
Garnish:...
Merano WineFestival 2019: tre tappe speciali in attesa della 28° edizione
Anche quest’anno il Merano WineFestival sarà il fiore all’occhiello degli appuntamenti enogastonomici italiani: dall’8 al 12 novembre si terrà infatti la 28° edizione, nelle...
Venezia 76: lo chef Tino Vettorello e la sua ricetta del successo
Al Lido di Venezia, difronte il Red Carpet della 76esima Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica, si trova la splendida Terrazza Biennale gestita dal noto chef...
Peaky Blinders, il drink ispirato alla omonima serie
Non solo i drink ispirati al cinema, ma anche alle serie televisive. E’ questa la tendenza che sta prendendo piede in Italia. Alessandro Antonelli,...
Dal film Mine Vaganti… al drink Mina Vagante
Ispirato al film di successo Mine Vaganti, diretto da Ferzan Özpetek nel 2010, la barlady Ilaria Bello del Talea di Torvaianica (Roma) ha lanciato...
“Milano da bere”, il drink ispirata al film Lo Spietato
Giulia Castellucci, bar manager e comproprietaria di Co.So. di Roma, ha da poco lanciato un nuovo cocktail ispirato al cinema, per la precisione al...
Arriva il drink Strega Punch
Il barman Jonathan Bergamasco ha creato un nuovo cocktail, ispirato al film Made - Due imbroglioni a New York, di Jon Favreau (anno 2001).
INGREDIENTI
4cl...
Spaghetti all’Amatriciana
Gli spaghetti all'Amatriciana sono dei piatti tipici della tradizione culinaria Italiana. In questo video il noto chef Angelo Troiani ne mostra le fasi principali...
Tortino al cioccolato con cuore di lampone
Il tortino al cioccolato con cuore di lampone rappresenta una vera e propria delizia, ideale per concludere in bellezza una cena raffinata e romantica...
Panettone
Il panettone, prelibatezza gastronomica tipicamente milanese, rappresenta sicuramente il dolce per eccellenza della tradizione natalizia. Preparare il panettone in casa non è difficile, basta...
Cannoli siciliani
Una delle specialità della ricca tradizione pasticcera siciliana è rappresentata dai cannoli. Originariamente i cannoli siciliani venivano preparati in occasione del Carnevale, ma col...
Croccante di Mandorle
Soprattutto nel periodo natalizio, il croccante è uno dei dolci più richiesti. La preparazione è abbastanza semplice.
Le sue origine, molto simili a quelle del...
Arrosto al forno con patate
E’ un secondo davvero gustoso, uno dei più classici piatti della domenica, perfetto quando si hanno ospiti in casa. Inoltre, quando è preparato in...
Spaghetti alla carbonara
Un piatto caratteristico della tradizione gastronomica romana, preparato con ingredienti popolari, anche se con alcune versione differenziate. Il tipo di pasta più usato per la preparazione...
