L’alta ristorazione a prezzi accessibili è possibile, parola dello Chef Mattia Trabetti
La nouvelle vague della ristorazione emiliana ha un nuovo protagonista: Mattia Trabetti. Nel suo Alto, suggestivo rooftop dell'Executive Spa Hotel di Fiorano Modenese, questo giovane chef classe '89...
La pasta perfetta: spaghetti alla carbonara con guanciale vegetale e uova di tofu
La cucina italiana, si sa, è un tesoro di sapori e tradizioni che continua a evolversi. Oggi vi proponiamo una rivisitazione di un classico...
Un contorno sfizioso: patate al forno con erbe aromatiche e paprika affumicata
Le patate al forno sono un classico della cucina italiana, un contorno semplice e gustoso che si abbina perfettamente a carne, pesce o verdure....
Viaggio nel metaverso: cosa significa, come funziona e perché potrebbe cambiare il nostro futuro
Il termine "metaverso" è entrato nel nostro vocabolario da poco, ma le sue implicazioni sono immense e potrebbero rivoluzionare il modo in cui viviamo,...
Un dolce per ogni occasione: mini cake design con decorazioni personalizzate
L'arte del cake design ha conquistato il cuore di molti, trasformando semplici dolci in vere e proprie opere d'arte. Tra le creazioni più apprezzate,...
Asmana Wellness World, viaggio nel mondo del benessere
Dall'India al Marocco, da Bali alla Finlandia: è un itinerario nei luoghi e nelle tradizioni del benessere di tutto il mondo quello che offre Asmana...
Dalla lettera d’amore al messaggio WhatsApp: l’evoluzione del romanticismo ai tempi di internet
Il romanticismo ha subito una trasformazione radicale nel corso dei secoli, adattandosi ai cambiamenti sociali e tecnologici. Se un tempo la lettera d'amore rappresentava...
Cosa cercano i millennials nell’intrattenimento digitale?
I millennial, ossia tutti coloro nati tra gli anni '80 e '90, sono passati da giocare con un Game Boy ad avere gli giochi...
Formaggi vegani: una deliziosa alternativa per tutti
Negli ultimi anni, il mondo dell'alimentazione ha visto una crescita esponenziale dell'interesse verso alternative vegetali ai prodotti tradizionali. Tra queste, spiccano i formaggi vegani,...
La chimica dell’amore: come il nostro cervello produce emozioni e attrazione
L'amore, una delle forze più potenti e misteriose che l'umanità conosce, ha da sempre affascinato poeti, filosofi e scienziati. Ma cosa succede nel nostro...
La vida es un Carnaval: tour speciali per le feste carnevalesche più straordinarie del...
Un tripudio di colori, musica e tradizioni unisce culture diverse sotto il segno del divertimento. Il Carnevale è una delle festività più vivaci e...
Vellutata di patate con ciuffi di ricotta, gamberi e Dadocrema
Se sei alla ricerca di una ricetta per sorprendere i tuoi ospiti con un piatto delizioso e raffinato, sei nel posto giusto! La deliziosa...
Come educare il cane a non abbaiare troppo: consigli pratici e soluzioni
L'abbaiare è un modo naturale di comunicare per i cani, ma quando diventa eccessivo può essere fastidioso e creare problemi con il vicinato. Fortunatamente,...
La merenda perfetta: biscotti fatti in casa con gocce di cioccolato e noci
Chi non ama concedersi una coccola golosa durante la giornata? E se questa coccola fosse anche sana e preparata con le nostre mani, sarebbe...
“Oltraggio al pudore” di Riccardo Schicchi torna per il trentennale
A trent'anni dalla prima pubblicazione torna Oltraggio al pudore, l'autobiografia di Riccardo Schicchi edita da MTS Edizioni. L'uomo che tra gli anni Settanta e l'inizio del...
Evento a Genova per “Ad Auschwitz la torta di Gesù non aveva il Pan...
Ad Auschwitz la torta di Gesù non aveva il Pan di Spagna è un libro rientrante nel genere del dramma storico scritto dal genovese Fabio...
“Captain America – Brave new world”: il rosso Hulk e il nero
Con un’apertura che si ricollega a L’incredibile Hulk diretto nel 2008 da Louis Leterrier, Captain America – Brave new world riporta nelle sale cinematografiche...
Il potere del pensiero laterale: come allenare la mente a trovare soluzioni creative e...
Nel mondo frenetico e complesso in cui viviamo, la capacità di risolvere problemi in modo efficace e creativo è diventata una competenza fondamentale. Spesso,...
Il salame di cioccolato: un classico intramontabile della cucina italiana
Il salame di cioccolato è un dolce goloso e irresistibile, perfetto per ogni occasione. La sua preparazione è semplice e veloce, e il risultato...
Un secondo vegetariano: parmigiana di melanzane con mozzarella e basilico
La parmigiana di melanzane è un piatto tipico della cucina italiana, diffuso soprattutto nel Sud Italia, in particolare in Campania e in Sicilia. Si...
La carne che si scioglie in bocca: stracotto al Barolo con polenta cremosa
Lo stracotto al Barolo con polenta cremosa è un piatto sontuoso, perfetto per celebrare le occasioni speciali o per regalarsi un momento di puro...
FolleMente: Edoardo Leo inside out
Nelle sale cinematografiche dal 20 Febbraio 2025, FolleMente racconta di un primo appuntamento: quello tra il Piero di Edoardo Leo e la Lara di...
Cena di San Valentino: idee per un menù romantico e indimenticabile
San Valentino è alle porte, e con esso arriva la voglia di celebrare l'amore con una cena speciale. Che siate chef provetti o alle...
Avventure in Val Ridanna tra sci di fondo e ciaspolate nella natura
Per gli amanti dello sci, la Val Ridanna è una vera e propria perla tutta da scoprire, soprattutto per quanto riguarda lo sci di fondo...
Il manuale di sopravvivenza al lunedì: come affrontare la settimana con energia e stile
Il lunedì. Per molti, l'incubo che segna la fine del weekend e l'inizio di una nuova settimana di lavoro, impegni e stress. Ma se...
Il Formoso Therapy Show ha illuminato il Teatro San Babila di Milano
Con il suo ritorno il Formoso Therapy Show ha illuminato il Teatro San Babila di Milano, regalando al pubblico un’esperienza indimenticabile di arte, psicologia...
Pizza vegetariana: un trionfo di sapori e colori
La pizza vegetariana, conosciuta anche come pizza ortolana, è un'esplosione di gusto e un omaggio alla ricchezza della terra. Questa variante della pizza, sempre...
Strange darling: quando un uomo col fucile…
Commentata dalle note di una delle tante versioni della storica Love hurts, la sequenza di apertura di Strange darling – nelle sale cinematografiche italiane...
Il potere delle storie: come podcast e audiolibri stanno cambiando il modo di informarci...
Nell'era digitale, il modo in cui consumiamo contenuti è in continua evoluzione. Podcast e audiolibri sono emersi come protagonisti indiscussi, trasformando il nostro approccio...
In dvd “Her body”, storia dell’atleta olimpica divenuta pornostar
Con l’apertura ambientata nel 1996 e l’epilogo collocato nel 2004, approda in dvd italiano sotto il marchio Blue Swan Entertainment Her body, co-produzione tra...
Un secondo sfizioso: involtini di vitello con prosciutto e formaggio
Gli involtini di vitello con prosciutto e formaggio sono un classico della cucina italiana, apprezzati per la loro semplicità e il gusto ricco. Questa...
C3 Aircross: la nuova proposta Citroën nel segmento B-SUV
Si è tenuto nel corso della settimana il media drive internazionale della nuova Citroën C3 Aircross, il B-SUV completamente reiventato da Citroën che si...
Il pollo perfetto: tecniche e ricette per una carne succosa e saporita
Il pollo è un alimento versatile e apprezzato in tutto il mondo, ma ottenere una carne succosa e saporita può essere una sfida. Spesso,...
Sette vite non bastano: i gatti e la loro straordinaria capacità di recupero
Nel mondo animale, il gatto emerge come un campione di resilienza, una creatura capace di superare sfide fisiche e psicologiche con una grazia e...
Giornata mondiale dei legumi, Slow Food Italia lancia 10 giorni per celebrarli con la...
Sono i nostri migliori alleati per scelte alimentari sostenibili: in occasione della Giornata mondiale dei legumi, che ricorre il 10 febbraio, anche quest'anno Slow Food Italia...
Come si fanno le vere chiacchiere milanesi? Il metodo artigianale
77Le chiacchiere di Carnevale sono tra i dolci più iconici della tradizione italiana, un classico che non può mancare sulle tavole durante il periodo...