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E’ il maiale (di cui non si buttava via niente) il re della tavola in Carnia, incontaminata terra friulana di monti e vallate: aveva un ruolo di assoluto rilievo nell’economia contadina di un tempo e, con i prelibati salumi ricavati dalle sue carni, ...

L’aromaterapia, una pratica millenaria che utilizza oli essenziali estratti da piante, fiori e erbe, sta guadagnando sempre più popolarità nel mondo moderno per i suoi benefici per la salute e il benessere. Questa antica arte, che risale a migliaia di ...

La neve che ogni anno si posa puntualmente sulle sue montagne trasforma le piste della Val d’Ega (BZ) in immense tavole bianche, sulle quali è possibile assaporare non solo il piacere della discesa ma anche il gusto di un territorio. ...

Bormio e i suoi dintorni sono il posto giusto per un San Valentino sorprendente. Con l’offerta inesauribile di attività invernali – tra benessere termale, romantiche passeggiate a cavallo, emozionanti slittate in notturna o sciate al sorgere del sole – il ...

Nel turismo il “brand donna” è sempre più sinonimo di successo: le donne sono abituate alla cura delle persone e delle cose, tendono a custodire, sono attente a non sprecare, preservano, riportano in vita. Sono legate alle radici, ma al ...

Se ogni giovedì il Podere La Fattoria di Santarcangelo di Romagna si trasforma in una balera, con tanto di maestro di liscio, non è esclusivamente perché nel 2024 il marchio Ricci Hotels di Cesenatico (FC) – che ha investito il casale del ruolo ...

Utilizzano fonti di energia rinnovabili, minimizzano gli sprechi, usano prodotti biologici, seguono i dettami della bioedilizia e sensibilizzano i propri ospiti sul rispetto per l’ambiente: sono gli hotel eco-friendly dove vivere una (bellissima) esperienza nel rispetto della natura, perfetto spunto ...

La pasta al pesto ha radici antiche legate alla cucina ligure, particolarmente alla città di Genova. La ricetta tradizionale risale almeno al XIX secolo, quando l’uso del basilico, degli agrumi e del formaggio era comune nella regione. Il basilico, coltivato ...

In Emilia, dove sognare tra oltre 50 castelli con i loro romantici intrighi amorosi, i teatri storici e la grande musica di Giuseppe Verdi, l’enogastronomia d’autore che attira buongustai fra città d’arte e borghi antichi dell’Appennino Tosco Emiliano, la festa di ...

Nel corso delle sue esplorazioni nell’attuale panorama enologico del Sud Italia, Jacopo Vagaggini ha sottolineato il notevole potenziale enoico del Mezzogiorno. Uno dei punti di forza, evidenziato dal Miglior Giovane Enologo per Vinoway Selection 2024, è la ricchezza dei vitigni ...