Food

Immaginatevi un morbido e profumato pane, arricchito con prelibati ingredienti locali e cotto al punto giusto… Stiamo parlando della focaccia pugliese, una delle specialità culinarie più amate della Puglia. Andiamo allora a scoprire tutto sulla sua preparazione e sugli ingredienti ...

L’autunno fa lentamente capolino anche in Toscana, tra i colli del Chianti Classico, territorio da sempre vocato alla viticoltura di alta qualità in cui sorge la cantina Vallepicciola, nel paese di Castelnuovo Berardenga. Con i suoi 107 ettari vitati, questa ...

Saudi Arabian Airlines (SAUDIA), la compagnia di bandiera del Regno dell’Arabia Saudita, offre ai suoi ospiti un’ampia selezione di pasti speciali per rendere l’esperienza di volo un’esperienza culinaria di rilievo. Le opzioni variano a seconda della rotta, della durata del ...

A due mesi dal primo ingresso di Andy Luotto a Riva Portese, la semplice collaborazione tra il ristorante e l’estroso chef, che ama definirsi cuoco e che con i suoi cooking show trasforma ogni piatto in uno spettacolo e ogni ...

Nello splendido giardino dell’hotel Bella Vista, family hotel a 4 stelle gestito dalla famiglia del campione di sci Gustav Thöni, il bar manager di fama internazionale dalle radici altoatesine Christian Heiss ha presentato per la prima volta “Gustavo”, un cocktail ...

Riva Portese, il ristorante sulle sponde del Tevere, mercoledì 2 e venerdì 4 agosto presenta due serate eccezionali in cui Andy Luotto offrirà al pubblico del ristorante un concreto assaggio de I piaceri della carne, nuovo programma televisivo, realizzato in ...

Ecco una sorprendente ricetta per il soufflé alla vaniglia con albicocche caramellate, il dessert estivo profumato e soffice proposto da Julia del Blog PassioneCooking. Una nuvola di dolcezza realizzata con una base aromatizzata alla vaniglia e limone accompagnata dalle Albicocche ...

I sapori della tradizione altoatesina, valtellinese e svizzera si incontrano nel piatto al ristorante dell’hotel Bella Vista, family hotel a 4 stelle gestito da 5 generazioni dalla famiglia del campione di sci Gustav Thöni. Nel ristorante con vista panoramica sull’Ortles ...

L’appetito – ovvero il desiderio di mangiare – rappresenta una componente essenziale nella crescita e nello sviluppo di ogni bambino. Tuttavia, alcuni piccoli possono soffrire di inappetenza, il che può comportare un’assunzione inadeguata di nutrienti e risultati negativi in termini ...

A Stazione Vucciria, il progetto di ristorazione pop up realizzato dal gruppo Virga e Milano a Finale di Pollina, ha aperto il sipario a uno spettacolo unico per gli amanti dell’alta cucina. Chef Yoji Tokuyoshi, che guida le proposte culinarie di ...