Food

Se si parla di tradizioni italiane la prima cosa che viene in mente a chiunque sono i buonissimi piatti tipici della cucina nostrana: gli spaghetti, la cotoletta alla milanese ma soprattutto l’intramontabile pizza. La tradizione vuole che la sua origine ...

Sipsmith London Dry Gin, il distillato che ha segnato l’ascesa del ‘gin-rinascimento’ mondiale, nasce da un’amicizia, quella di Sam Galsworthy e Fairfax Hall, e dalla passione, che ha legato Jared Brown, uno dei più importanti scrittori e storici della miscelazione, al mondo del bar. I tre ...

Per preparare dolci gustosi non è necessario essere grandi cuochi o provetti pasticceri. Ci sono moltissime ricette facili e veloci, adatte sia a chi non ha molto tempo per mettersi ai fornelli sia a chi non è particolarmente abile in ...

Lidia Bastianich e Anna Moroni arrivano su Food Network (Canale 33) con il nuovo programma Senti che fame! Nonna pensaci tu in prima tv assoluta da domenica 10 aprile alle 15.00. Lidia e Anna formano un’inedita coppia cult, due mondi diversi si uniscono condividendo ...

C’è tempo fino al 22 aprile 2022 per iscrivere i campioni di spirits e liquori allo Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, l’unico concorso itinerante internazionale al mondo, alla sua 23° edizione, che si terrà quest’anno dal 20 al 23 giugno nell’arcipelago di Guadalupa, perla dei Caraibi, nota per la ...

Il cocktail Italian Club fa parte della nuova drink list ‘Twist on Classics’ che il bartender Joe Marzovilla propone nel suo locale ParlaPiano Bistrot – Miscelazione in cucina a Mola di Bari. Vediamo la ricetta: INGREDIENTI 4 cl Grappa di Traminer Pilzer 2 cl succo ...

Pasquale Viscito, head bartender del Salotto Stadlin di Roma, ci propone una sua nuova creazione, il cocktail Tai Hao Le, un twist ispirato al classico Old Fashioned. Vediamo come è fatto… INGREDIENTI 6 cl Maker’s Mark bourbon whisky 2 cl cordial di limone ...

Era il 1992, quando uscì la prima menzione comunale di sempre, con quel Barolo del 1988. A 30 anni dalla sua prima annata, Fontanafredda, produttore di Barolo e dei grandi vini delle Langhe con 120 ettari di vigneti certificati a ...

Prima del 1895, la vodka era un distillato di cereali prodotto in alambicchi di rame, proprio come il single malt whisky, e veniva chiamata ‘Bread-Wine’ o ‘Polugar’. Polugar venne proibito in Russia dal 1895, anno in cui fu introdotto il ...

Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel Giorgio (Terni), ci propone un nuovo cocktail di sipirazione musicale: l’Until It’s Gone. Vediamo come è fatto… INGREDIENTI 5 cl Limoncello Pallini 3 cl vermouth dry 1 cl ...