C'è un profumo che sa di caminetto acceso, di prima neve e di serate coccolose sul divano: è quello delle castagne. Fino a poco...

In inverno, nelle sei minuscole gemme che costellano la Val Badia, tra le frazioni che gravitano attorno a San Vigilio di Marebbe e San...

C'è qualcosa di magico nel suono di una focaccia che esce dal forno: quel crepitio sottile che anticipa la sofficità della mollica. Ma la...

C'è un momento, dopo una cena in cui l'aria si è fatta complice e le risate si sono abbassate, in cui desideriamo solo un...

Quando fuori fa freddo e l'aria è grigia, c'è un piatto che riesce a portare il sole in tavola: il risotto. Ma non un...

Fa freddo, fuori piove e hai quella voglia matta di lasagna che ti prende allo stomaco verso le sei di sera. Ma siamo onesti:...

Il piacere di una buona pizza è spesso rovinato da quel fastidioso senso di pesantezza che segue il pasto. Questo disagio, comunemente attribuito al...

L'arte della pizza casalinga è un obiettivo culinario ampiamente diffuso tra gli appassionati. Raggiungere l'alveolatura, ovvero la struttura interna della mollica caratterizzata da bolle...

Il leggendario "cibo da strada" campano, i suoi segreti, le sue radici e i trucchi per realizzarlo comodamente a casa nostra. Alessandro Servidio, pizza...

La preparazione della pasta fresca fatta a mano rappresenta una delle tradizioni culinarie italiane più amate, un rito che unisce semplicità e maestria. Tuttavia,...

Ogni anno, con l'avvicinarsi del periodo natalizio e di Capodanno, milioni di italiani residenti nelle regioni settentrionali pianificano il loro rientro nelle terre d’origine....

Quest’inverno c’è un nuovo modo di risvegliarsi la mattina. In un panorama ammantato di bianco, nel silenzio del bosco, con una tazza di caffè...

Il cioccolato al pistacchio è emerso con prepotenza come il dolce del momento, dominando le vetrine delle pasticcerie e i feed dei social media....

I fiori di zucca, noti anche come fiori di zucchina, rappresentano una delle eccellenze della gastronomia estiva italiana. Estremamente versatili e dal sapore delicato,...

L’annuncio di un possibile Bonus Natale 100 euro ha generato grande attenzione tra le famiglie italiane in attesa di un ulteriore supporto economico in...

La Commissione Europea ha annunciato l'apertura di un'indagine formale su Google, uno dei principali gatekeeper digitali ai sensi del Digital Markets Act (DMA), per...

Con l’arrivo dell’inverno Eirl Dolomites Retreat Sappada riaprirà le porte ai suoi ospiti, dal 5 dicembre torna con una ricca proposta di attività outdoor pensate per...

Dopo anni di battaglie legali, arriva una sentenza che restituisce giustizia e dignità alla famiglia di M. M., dipendente civile del Policlinico Militare di...

C’è un luogo nel cuore di Selva, in Val Gardena, dove l’inverno profuma di legno, silenzio e neve fresca. All’Hotel Tyrol, icona illustre dell’hôtellerie gardenese,...

L'Italia, terra di antiche civiltà e paesaggi mozzafiato, non è solo la patria di alcuni tra i vini più rinomati al mondo, ma è...

Lo zafferano è da sempre sinonimo di alta cucina e tradizione, in particolare in Lombardia, dove il risotto alla Milanese regna incontrastato. Tuttavia, l'"oro...

Siamo nel periodo di Ognissanti e con esso viviamo le celebrazioni di Halloween, una festività che affonda le radici in antiche tradizioni europee. Tra...

È stata notificata di recente, alle organizzazioni sindacali, la procedura ex art.47 per la cessione di ramo di azienda di Telecontact, azienda del Gruppo...

La notte di Halloween non è solo un momento per travestimenti e dolcetti, ma rappresenta anche un’opportunità per esplorare la gastronomia a tema. Al...

Zucche intagliate che sorridono minacciose, fantasmi che danzano negli angoli bui, streghe che preparano pozioni misteriose... No, non stiamo descrivendo un film dell'horror! È...

Il segreto per un secondo piatto leggero, saporito e dalla panatura irresistibilmente croccante si chiama friggitrice ad aria. Questo elettrodomestico, ormai immancabile nelle cucine...

Scopri i Big Five delle Alpi durante un’escursione Gli escursionisti hanno le migliori possibilità di osservare la fauna selvatica in uno dei cinque parchi naturali...

Le truffe telefoniche rappresentano un fenomeno in costante crescita, una minaccia quotidiana che sfrutta l'inganno e la manipolazione per colpire migliaia di cittadini. Le...

L'autunno in Italia non è solo una stagione, ma una sinfonia di colori, profumi e atmosfere che invitano a un ritmo diverso. Lontano dalla...

L'autunno ha un profumo inconfondibile: quello umido della terra, delle foglie cadute e, soprattutto, del sottobosco. È in questa stagione che la natura regala...

Una nuova analisi rivela come le paure degli italiani siano un mix di fobie clinicamente riconosciute e nuove ansie nate nel mondo digitale. Sorprendentemente,...

C'è un momento, tra la fine dell'estate e l'inizio dell'inverno, in cui le Dolomiti si tingono d'oro, l'aria si fa più frizzante e i...

Oltre 200 chilometri di sentieri ben segnalati, tra passeggiate rilassanti e trail impegnativi, sentieri attrezzati e vie ferrate, strade forestali e traversate in alta...

In un'epoca definita dalla velocità, dove le notifiche scandiscono il tempo e le agende traboccano di impegni, emerge un desiderio crescente di rallentare. L'Umbria,...

Per quanto la Val d’Ega (BZ) sia col tempo diventata una meta per tutte le stagioni, capace di incantare d’inverno, sorprendere in primavera e conquistare d’estate,...

Torna l'appuntamento più atteso dagli amanti del trekking: la Giornata Nazionale del Camminare, promossa da Feder Trek, che si terrà l’11 e 12 ottobre 2025....