La stagione 2024 in Alta Maremma ha visto l’apertura di Ampeleia Vini e Cucina, il nuovo agri-ristoro della cantina toscana rinomata dal 2002 per i suoi vini fuori dall’ordinario come “Ampeleia”, il Cabernet Franc in purezza, e “Unlitro”, un blend ...
Leggi Articolo »Tag Archivi: vini
I migliori vini dolci e passiti piemontesi da abbinare ai cioccolatini natalizi
Il cioccolato si abbina molto bene al vino; il matrimonio tra questi due ingredienti è sempre armonioso, soprattutto quando durante le festività di Natale portiamo a tavola dolci e cioccolatini natalizi da offrire ai nostri ospiti, accompagnati da un ottimo ...
Leggi Articolo »Salutare l’estate con i vini di Vallepicciola, nel cuore del Chianti Classico
L’autunno fa lentamente capolino anche in Toscana, tra i colli del Chianti Classico, territorio da sempre vocato alla viticoltura di alta qualità in cui sorge la cantina Vallepicciola, nel paese di Castelnuovo Berardenga. Con i suoi 107 ettari vitati, questa ...
Leggi Articolo »Vino biosimbiotico: nasce Gualdo Romagna DOC Sangiovese Predappio di Poderi dal Nespoli
La cantina romagnola Poderi dal Nespoli presenta GUALDO, un sangiovese biosimbiotico Romagna DOC che proviene da uve coltivate con una particolare tecnica agricola volta ad arricchire e preservare la biodiversità microbica del suolo e delle piante, nonché migliorare la salubrità dei prodotti e le loro qualità ...
Leggi Articolo »Nei vini di Poggio al Lupo l’essenza della Maremma Toscana
Maremma: terra custode di una cultura enologica millenaria che si estende dall’entroterra con il Monte Amiata fino al mare, fra cipressi, vigneti e paesi arroccati sulle colline. Un tesoro che Antonio Moretti Cuseri, imprenditore e già proprietario di Tenuta Sette Ponti, conosce fin ...
Leggi Articolo »La cantina Nals Margreid e la seconda edizione delle sue Private Rarities
Una selezione di vini di prima scelta, custoditi in piccole quantità nelle cantine riservate di Nals Margreid e presentati in un formato da collezione; vini che per annata e per vitigno riassumono al meglio l’altissima qualità delle proposte della cantina e l’eccezionalità ...
Leggi Articolo »Itinera, Linea Selezione MGM nata dai grandi autoctoni d’Italia
In occasione del trentennale, MGM presenta la linea Itinera Prima Classe e Itinera Materia Prima. Un totale di sette etichette che rappresentano quanto di meglio gli enologi italiani e internazionali del gruppo riescono a trovare nelle diverse zone vitivinicole d’Italia. Un grande lavoro di selezione in continuo rapporto con ...
Leggi Articolo »Nals Margreid: quattro vini che raccontano l’estate in Alto Adige
160 ettari di terreno che si estendono da Nalles, fra Bolzano e Merano, l’areale più settentrionale, fino a Magrè, nella parte meridionale della Bassa Atesina. Questa l’ampiezza territoriale da cui provengono le uve dei vini Nals Margreid, una varietà morfologica ...
Leggi Articolo »Prosegue “Sogni estivi”, il progetto che unisce ricette d’autore e vini della Cantina San Michele Appiano
Prosegue Sogni Estivi, il progetto della Cantina San Michele Appiano che presenta i suoi bianchi pregiati accanto a ricette d’autore di chef (stellati e non) dei ristoranti d’Italia. A firmare il piatto del secondo abbinamento è lo chef Diego Pani ...
Leggi Articolo »Accordo Pechino-Bruxelles: il Vino Nobile di Montepulciano è tra il 14 vini
Il Vino Nobile di Montepulciano è nella lista dei 14 vini italiani che rientrano nella protezione di 100 marchi europei a denominazione da parte del governo cinese. Tra i prodotti a marchio infatti che rientrano nell’accordo europeo Pechino-Bruxelles, quattordici sono ...
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