Vegetale e integrale
La tesi che l'organismo umano risulti essere una sorta di sistema autoprogrammato per la sopravvivenza e il benessere, risulta sempre più evidente. Molti studi...
Il nostro pane quotidiano
Presente da sempre sulle nostre tavole, il pane rappresenta un alimento familiare e simbolico che accompagna i nostri pasti. Si ottiene dalla cottura nel...
Il mandarino come rimedio antietà
Tutti sanno che gli agrumi sono ricchi di vitamina C. Ogni tipoligia è caratterizzata da peculiari caratteristiche. Il mandarino ad esempio non si limita...
Quando il sonno favorisce l’apprendimento
Sulla rivista scientifica Neuron è stata pubblicata la sintesi dell’interessante studio riguardante gli effetti del sonno, effettuato da Chiara Cirelli e Guido Tononi, ricercatori...
L’insidia del cancro dal consumo di carne
Anche se la carne possiede indiscutibili proprietà nutrienti come le vitamine del gruppo B e il ferro, un eccessivo consumo può essere nocivo per...
Troppo zucchero danneggia la memoria?
Una ricerca svolta dall’Università di Scienza Medica di South Wales a Sidney, sostiene che un eccessivo consumo di zucchero potrebbe provocare danni permanenti alla...
Cioccolato: cibo degli dei
Se un tempo il cioccolato veniva indicato come una delle cause di sovrappeso, mal di testa, brufoli, carie, ecc., oggi accurate ricerca scientifiche non...
Uomini e donne: differenze cerebrali
Dagli Stati Uniti è arrivata una notizia che fornirebbe una validità scientifica ad uno stereotipo di vecchia data: uomini e donne hanno cervelli "diversamente...
Ginnastica facciale per prevenire le rughe
Anche se la bellezza e la piacevolezza di una persona vanno aldilà delle rughe o del rilasciamento cutaneo e muscolare, molte donne, cosi come...
La pizza: un pasto sano e goloso
Avrà le sue ragioni per essere considerato il prodotto gastronomico italiano più conosciuto all’estero e tra i più consumati nel nostro Paese. La pizza,...
Scoperta la cura del Cancro?
Se vi dicessero che esiste una cura del cancro o, meglio, che esiste una maniera per prevenirne l'insorgenza a costo zero, pensereste ad una...
I poteri straordinari del limone
Il limone è un vero e proprio dono della natura. Anche se non tutti conoscono a fondo le straordinarie proprietà terapeute di questo prezioso...
Caffè: quello che c’è da sapere
Intorno al 1500 i saggi Sufi yemeniti bevevano caffè per tenersi svegli durante le preghiere. Agli inizi del 1800 il giovane chimico tedesco Friedlieb...
