Birra bavarese

Birra bavarese: si festeggiano i 500 anni

Nel 2016, a partire dal 22 aprile, la Baviera dedicherà un ricco programma di manifestazioni per celebrare il 500esimo anniversario della legge sulla purezza della birra. Alla festa zum Reinen Bier (della birra pura), il duca pronuncerà nuovamente l’antico editto, come nell’aprile del 1516, ad opera di Guglielmo IV e Ludwig X, mentre figuranti in costume tradizionale riporteranno i visitatori indietro nel tempo, a cinque secoli fa, quando la birra era una componente irrinunciabile dell’alimentazione bavarese.