Il Tofu aromatizzato alle erbe è uno dei nuovi prodotti della linea di ingredienti di Compagnia Italiana. Già pronto all’uso, il tofu (ottenuto da soia bio rigorosamente italiana) è insaporito con pregiate erbe aromatiche biologiche, come maggiorana, timo, santoreggia, origano e rosmarino.
Soffice, facile al taglio, gustoso, naturalmente povero di sodio e calorie, senza glutine, ricco di proteine (17 g per porzione) e molto digeribile, il Tofu aromatizzato alle erbe è l’ingrediente ideale per insalate e poke bowl.
Nuovo anche il formato: il Tofu aromatizzato alle erbe è infatti disponibile in monoporzione da 125 grammi per evitare sprechi di cibo, risparmiare packaging e ridurre così l’impatto ambientale.
Prezzo consigliato al pubblico € 1,55.
Spiedini di tofu grigliati con zucchine e peperoni
Ricetta per 4 persone
2 panetti di Tofu aromatizzato alle erbe Compagnia Italiana
1 zucchina
1 peperone giallo
1 peperone rosso
Olio extravergine di oliva
Pepe nero q.b.
Per prima cosa preparare le verdure tagliandole a fettine. A seguire tagliare il Tofu aromatizzato alle erbe a cubetti e preparare gli spiedini alternandoli con le verdure. Scaldare una griglia e fare cuocere gli spiedini da entrambi i lati. Condire con un filo di olio extra vergine di oliva.
