Il mese di gennaio porta con sé una lunga lista di buoni propositi, tra cui rimettersi in forma dopo le grandi mangiate di Natale e di Capodanno. È ormai una prassi comune quella di far seguire un periodo di detox ...
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Risotto Primavera con burro tradizionale Fiore Bavarese Meggle
La ricetta che vi proponiamo oggi è una rivisitazione del tradizionale risotto primavera, qui arricchito con pomodori confit, crema di piselli e polvere di liquirizia. Una preparazione originale e raffinata, in grado di allietare anche i palati più esigenti. Cosa ...
Leggi Articolo »Tronchetto Freddo Ciliegino | Ricetta video
Il Tronchetto Freddo Ciliegino è un dolce super goloso che si prepara con pochissimi ingredienti, perfetto per tutte le occasioni: può essere consumato a fine pasto in un caldo giorno estivo o per festeggiare un compleanno. Ecco la videoricetta presentata ...
Leggi Articolo »Insalata di Pollo | Ricetta video
Sfiziosa e nutriente, l’Insalata di Pollo rappresenta uno tra i piatti freddi preferiti soprattutto per l’estate, da preparare in tantissime occasioni: sia per un pranzo o una gita fuori porta. L’Insalata di Pollo può essere servito anche come antipasto o come ...
Leggi Articolo »Torta al Cioccolato | Ricetta video
Realizzata con una base di pan di spagna al cacao e tanto cioccolato fondente, la prelibata Torta al Cioccolato rappresenta il dolce perfetto per le occasioni speciali. Si può gustare a fine pasto, come dessert, ma anche in alcuni momenti ...
Leggi Articolo »Semifreddo al Limone | Ricetta video
Il Semifreddo al Limone è un dessert che può essere preparato con velocità e semplicità. Ideale per essere gustato a fine pranzo, come a merenda, non necessità di cottura. Il Semifreddo al Limone è un dolce fresco e profumato, più ...
Leggi Articolo »La ricetta del mese e il Prosciutto di Parma
Questi pancake sono perfetti per cominciare la giornata con il piede giusto o per un brunch dolce e gustoso! Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Ingredienti per 4 persone – 120g di farina comune – Pizzico ...
Leggi Articolo »Arriva il Roma Bar Show, dal 23 al 24 settembre
Si terrà a Roma, lunedì 23 e martedì 24 settembre, dalle 10 alle 21, presso il Palazzo dei Congressi dell’Eur, la prima edizione di Roma Bar Show, evento internazionale dedicato interamente al mondo del beverage. Masterclass, talk e conferenze, eventi ...
Leggi Articolo »Spaghetti all’Amatriciana
Gli spaghetti all’Amatriciana sono dei piatti tipici della tradizione culinaria Italiana. In questo video il noto chef Angelo Troiani ne mostra le fasi principali della preparazione. Il sugo è composto da guanciale soffritto in olio extravergine d’oliva e sfumato con ...
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