Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma, ci propone il suo nuovo cocktail Basil 75. Vediamo come si prepara… INGREDIENTI 6 cl Roku Gin 3 cl succo di limone 2 cl sciroppo di bergamotto 6 foglie di basilico Albume Top Franciacorta Brut ...
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Spiced Citrus, il nuovo drink di Riccardo Martellucci
Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma, è il creatore del drink Spiced Citrus. Vediamo come è fatto… INGREDIENTI 6 cl Limoncello Pallini 3 cl acqua aromatizzata alla menta acidificata Top di Gosling’s Ginger Beer 6 gocce di tintura di lamponiBicchiere: ...
Leggi Articolo »Nasce da QVINTO a Roma il drink Oriental Key di Riccardo Martellucci
Oriental Key è il nuovo cocktail in chiave orientale, ad opera del bartender Riccardo Martellucci, di QVINTO a Roma. Ecco la ricetta. INGREDIENTI: 6 cl N.3 London Dry Gin 2 cl sciroppo al basilico 3 cl succo di yuzu Top ...
Leggi Articolo »Dal celebre film “Il Gattopardo”, al drink “Profumi di Trinacria”
Il bartender Riccardo Martellucci, di QVINTO a Roma, ha elaborato il nuovo cocktail Profumi di Trinacria, ispirato al celebre film di Luchino Visconti Il Gattopardo (1963). INGREDIENTI: 6 cl Goslings Black Seal Bermuda Black Rum 6 cl spuma di Bitter Pallini ...
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