Tag Archivi: michael mayr

Quellenhof Gourmetstube 1897: il nuovo menù primaverile dello chef Michael Mayr

Luogo di transito e incontri fin dall’epoca romana, oggi la Val Passiria, con le sue tradizioni e l’omonimo fiume che la attraversa favorendo agricoltura e allevamento, è l’ambiente ideale per gustare quell’ampio ventaglio di prodotti locali che il territorio altoatesino ha elevato alle ...

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Cucina alpina e mediterranea per Michael Mayr, chef al Quellenhof in Alto Adige

La vacanza al Quellenhof Luxury Resort Passeier, a San Martino vicino Merano in Alto Adige, significa godere della bellezza di paesaggi alpini dal clima mediterraneo. Circondato da prati e boschi, il resort cinque stelle della famiglia Dorfer accoglie gli ospiti in ampi spazi dedicati al ...

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