Marco Quintili lo aveva promesso e, nonostante il lockdown appena superato, è stato di parola: a via Eurialo, quartiere Furio Camillo in Roma, apre la sua seconda sede dopo quella storica di Tor Bella Monaca. Dopo aver contribuito a riqualificare ...
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50TopPizza racconta l’esperienza coronavirus con Marco Quintili
Marco Quintili, titolare della Pizzeria IQuintili a Roma, è stato intervistato dalla prestigiosa rubrica 50TopPizza, dedicata alle migliori pizzerie italiane. La conversazione con il giornalista enogastronomico Luciano Pignataro ha riguardato prevalentemente l’emergenza coronavirus, con gli inevitabili cambiamenti del settore della ...
Leggi Articolo »#iorestoacasa: anche l’Associazione Tecnicamente Pizza nel Mondo aderisce all’iniziativa
La decisione del presidente del Consiglio Giuseppe Conte e del Governo di rendere l’Italia zona protetta obbliga i ristoratori a restare chiusi dopo le ore 18, ma lascia la possibilità di vendere prodotti da asporto o domicilio la sera. Questa ...
Leggi Articolo »Tecnicamente Pizza nel Mondo, Marco Quintili presenta l’associazione per i professionisti della panificazione
Dopo un percorso iniziato come semplice community Facebook 4 anni fa, ora Tecnicamente Pizza Blog diventa una vera e propria associazione: è nata Associazione Tecnicamente Pizza nel Mondo, un ente no profit che vuole cambiare il modo di affrontare il ...
Leggi Articolo »Marco Quintili e Tecnicamente Pizza nel Mondo al Sigep 2020
L’eccellenza mondiale delle materie prime e semilavorati, abbinata alle innovazioni delle migliori tecnologie e gli ultimi trend di format di locali italian style sono al centro dell’attenzione del Sigep 2020 di Rimini, dal 18 al 22 gennaio, a completamento dell’offerta ...
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