Tag Archivi: gourmet

Un mix tra cucina regionale e internazionale dove al centro spicca la qualità della materia prima fatta di prodotti sostenibili, locali e naturali. È la gastronomia del Romantik Hotel Turm***** di Fiè allo Sciliar, nel cuore dell’Alpe di Siusi. Vino ...

Saper comunicare i sapori e i profumi del territorio attraverso un piatto è un’abilità che richiede estrema cura nella scelta delle materie prime e nella loro lavorazione, unita a creatività, passione e profondo rispetto per la natura e i suoi frutti. È ...