La stagione 2024 in Alta Maremma ha visto l’apertura di Ampeleia Vini e Cucina, il nuovo agri-ristoro della cantina toscana rinomata dal 2002 per i suoi vini fuori dall’ordinario come “Ampeleia”, il Cabernet Franc in purezza, e “Unlitro”, un blend ...
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Tre Cime Dolomiti, slow mountain
Lento, sostenibile, consapevole. Lo slow tourism si applica alla montagna e caratterizza la filosofia del Consorzio Turistico Tre Cime Dolomiti in Veneto. Qui, nel cuore delle Dolomiti Bellunesi, la vacanza è autentico relax che nasce da paesaggi ancora incontaminati, dove ...
Leggi Articolo »Adagio: il nuovo gioiello gastronomico del Monferrato piemontese
Cucina piemontese con accenti siciliani e una mise-en-place ispirata all’High Tea britannico: nel nuovo ristorante ADAGIO, i piatti di Mario Maniscalco sono uno spettacolo per gli occhi e per il palato. Lo spirito artistico del giovane chef si esprime in ogni piatto con ...
Leggi Articolo »Tutte le sfumature dell’autunno altoatesino
Trattamenti e prodotti wellness a base di castagne e vino, pacchetti stagionali e prodotti locali come il radicchio dell’Alta Val di Non danno il via all’autunno dell’Alto Adige che, fino all’Avvento, è pronto a regalare esperienze uniche capaci di restituire ...
Leggi Articolo »Sapori mauriziani: i segreti della cucina creola da provare a casa
Una deliziosa serata in stile tropicale: bastano gli ingredienti giusti e la voglia di riscoprire alcuni piatti della ricca tradizione gastronomica mauriziana, per dare un sapore esclusivo anche a una semplice cena a casa. Grazie ai consigli di ristoranti e ...
Leggi Articolo »A Roma Sapori Segreti, connubio vincente tra enogastronomia, tecnologia e turismo
Concluso con successo, al Palazzo dei Congressi di Roma, la prima edizione di Sapori Segreti, il più innovativo fra i festival dedicati all’enogastronomia e il turismo. Un binomio che ha sicuramente conquistato il pubblico, almeno a giudicare dai circa ottomila ...
Leggi Articolo »Caorle, storico borgo marinaro fra cultura, natura e gusto
Annoverata tra i Borghi Storici Marinari – Gioielli d’Italia e dalla forte tradizione peschereccia che fonde tra loro cultura ed enogastronomia, natura e ben 18 km di spiagge Bandiera Blu e Bandiera Verde, Caorle (VE) è un piccolo gioiello dell’Alto Adriatico, custode ...
Leggi Articolo »Panini gourmet: una tendenza che ha preso piede anche in Italia
Una delle principali tendenze che hanno preso piede anche nella Penisola italiana è quella della crescente preferenza dei consumatori di acquistare i panini gourmet. Si tratta di una vera delizia ed una formula vincente sia per lo street food che ...
Leggi Articolo »Le passioni gastronomiche di Renzo Arbore
Anche Renzo Arbore, buongustaio d’eccezione, non ha resistito alla tentazione di essere presente alle Officine Farneto di Roma, per l’evento enogastronomico “Solstizio d’Estate”. «Da pugliese non posso ignorare la cucina pugliese, una delle più vaste del firmamento culinario italiano, e ...
Leggi Articolo »Taste of Roma, la cucina dell’eccellenza a portata di mano
Dal 15 al 18 settembre, la cucina dell’eccellenza italiana apre le porte al pubblico, con il “Taste of Roma 2016”, alla sua quinta edizione, presso all’Auditorium Parco della Musica. Quale occasione migliore per passeggiare, curiosare, scoprire e degustare la migliore ...
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