Tag Archivi: formaggi di montagna

San Candido: viaggio gourmet tra impasti fatti a mano, profumi del bosco e formaggi di montagna

Saper comunicare i sapori e i profumi del territorio attraverso un piatto è un’abilità che richiede estrema cura nella scelta delle materie prime e nella loro lavorazione, unita a creatività, passione e profondo rispetto per la natura e i suoi frutti. È ...

Leggi Articolo »