Il Vermouth di Torino Classico Del Professore è un aperitivo pronto all’uso, in perfetto stile piemontese, che riporta in auge lo stile di vermouth in voga in Italia all’inizio del Diciannovesimo secolo. Il vino-base è impreziosito da erbe aromatiche e officinali, raccolte sui declivi alpini che ...
Leggi Articolo »Tag Archivi: drink
“For your eyes only”: dalla Toscana il twist sul Negroni nel drink di Gian Maria Ciardulli
Gian Maria Ciardulli, bar manager del Donna di Cuori di Cecina (Livorno), ha creato il nuovo cocktail derivato dal Negroni: For your eyes only. INGREDIENTI 4,5 cl Seven Hills Italian Dry Gin 3 cl sherry fino 1,5 cl Liquore Genziana Borsi 1,5 cl ...
Leggi Articolo »Spiced Citrus, il nuovo drink di Riccardo Martellucci
Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma, è il creatore del drink Spiced Citrus. Vediamo come è fatto… INGREDIENTI 6 cl Limoncello Pallini 3 cl acqua aromatizzata alla menta acidificata Top di Gosling’s Ginger Beer 6 gocce di tintura di lamponiBicchiere: ...
Leggi Articolo »“Largo9”, da Firenze il drink d’autore al femminile di Veronica Costantino
Veronica Costantino, bar manager di LargoNove a Firenze, propone un nuovo cocktail tutto al femminile: Largo9. Vediamo come è fatto… INGREDIENTI 50 ml Ginarte 20 ml Acqua di Cedro Nardini 15 ml succo di limone 10 ml sciroppo homemade di basilico e pepe ...
Leggi Articolo »“Invictus”, il drink ispirato al film di Clint Eastwood
Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari), ha creato un ennesimo drink: si chiama Invictus ed è ispirato al film Invictus – L’invincibile, di Clint Eastwood (2009). Vediamo come è fatto… INGREDIENTI 3,5 cl ...
Leggi Articolo »“Ci pensa Drugo”, il drink ispirato al film cult “Il Grande Lebowski”
Il Grande Lebowski, cult-movie dei fratelli Coen, diventa un drink, grazie a una rivisitazione del White Russian da parte della bartender Laura Schirru, head bartenderdel The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena. E’ un cocktail amabile, ma dal carattere robusto, proprio come il Drugo interpretato da Jeff ...
Leggi Articolo »Borgo Tre Case Sling, il drink ispirato al film “Il ragazzo di campagna”
Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel Giorgio (Terni), ha creato il cocktail Borgo Tre Case Sling, ispirato al film cult anni ’80 Il ragazzo di campagna, di Castellano & Pipolo (1984). INGREDIENTI 3,5 cl Ginepraio ...
Leggi Articolo »“Negroni dipinto di blu”, il nuovo cocktail di Simone Mina
Simone Mina, bar manager di Ch 18 87, il cocktail bar dello storico ristorante Checchino dal 1887 di Roma, ha creato il drink Negroni dipinto di blu, una rivisitazione d’autore del più famoso cocktail italiano, il Negroni! Vediamo la ricetta. INGREDIENTI 3 ...
Leggi Articolo »Bitter is Better, il nuovo drink di Jonathan Bergamasco
Jonathan Bergamasco, bar manager di Portico 4 cafè & lounge bar di Vercelli, ha creato il cocktail Bitter is Better. Vediamo come è preparato… INGREDIENTI 30 ml Jim Beam bourbon 20 ml bitter 10 ml sciroppo alla valigia 30 ml Cold ...
Leggi Articolo »Un Americano A Capri, il drink ispirato al film “La baia di Napoli”
Ispirato al film La baia di Napoli, di Melville Shavelson (1960), ecco il nuovo drink creato da Gioacchino Coppola, barman del Jacky Bar al Capri Tiberio Palace di Capri: Un Americano A Capri. INGREDIENTI 4 cl Ferro China Baliva 2 cl Liquore Strega 2 cl ...
Leggi Articolo »