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Un netto crollo della produzione di oltre il 40% nel comprensorio di Bologna e addirittura dell’85% in quello di Imola rispetto allo scorso anno: è questo il bilancio della campagna castanicola del 2023 secondo i dati raccolti da Confagricoltura Bologna, ...

A Foiana, una delle frazioni che fa parte della regione di Lana in Alto Adige, il Sentiero didattico sul castagno. Si tratta di un percorso lungo circa 2 km (una passeggiata di un’ora e mezza o due), particolarmente adatto ai ...

Le castagne sono un frutto autunnale che porta con sé un profumo irresistibile. Quando l’aria si fa più fresca e le foglie cominciano a cadere, è il momento perfetto per godersi queste deliziose leccornie. Ma oltre al loro gusto squisito, ...

L’autunno dei Vinum Hotels Alto Adige/Südtirol è la stagione per eccellenza del Törggelen. Ma anche delle passeggiate tra i filari di vigne, del vino novello e delle castagnate, della musica tradizionale nei masi tipici. Sono esperienze autentiche e genuine da ...

I cultori della castagna stanno già pregustando l’intenso sapore dell’autunno: è arrivato finalmente il momento di festeggiare il rinomato frutto, e per l’occasione riscoprire le tradizioni culturali e gastronomiche che ruotano attorno. La castagna di Vallerano è sicuramente la regina ...

Per quattro settimane (nei giorni 7 – 8 – 15 – 16 – 21 – 22 – 28 – 29 ottobre  – 1 novembre), si celebra a Vallerano (VT) la XVI edizione della sagra della castagna. L’evento, organizzato dall’Associazione Amici ...