Tag Archivi: birra artigianale

Uno studio della Libera Università di Bolzano si è recentemente occupato del posizionamento e del potenziale della birra artigianali altoatesine. Da tempo i consumatori ne stanno riscontrando l’alta qualità: risultano infatti buone, regionali, rinfrescanti. L’obiettivo è quello di accedere a ...

La California è nel pieno di un incredibile boom della produzione di birre artigianali. Dalle zone più a nord ricoperte di foreste di sequoie costiere ai deserti bruciati dal sole del sud come quello del Mojave, il fenomeno delle birre ...