Se un tempo il cioccolato veniva indicato come una delle cause di sovrappeso, mal di testa, brufoli, carie, ecc., oggi accurate ricerca scientifiche non solo hanno smentito false credenze, ma dimostrano le potenti proprietà benefiche del cacao. Non a caso ...
Leggi Articolo »Arrosto al forno con patate
E’ un secondo davvero gustoso, uno dei più classici piatti della domenica, perfetto quando si hanno ospiti in casa. Inoltre, quando è preparato in compagnia, soprattutto durante la cottura in forno, permette di trascorrere un bel pò di tempo in ...
Leggi Articolo »Uomini e donne: differenze cerebrali
Dagli Stati Uniti è arrivata una notizia che fornirebbe una validità scientifica ad uno stereotipo di vecchia data: uomini e donne hanno cervelli “diversamente connessi”, e meravigliosamente complementari. Un gruppo di ricercatori dell’Università della Pennsylvania a Philadelfia (U.S.A.), a seguito ...
Leggi Articolo »Spaghetti alla carbonara
Un piatto caratteristico della tradizione gastronomica romana, preparato con ingredienti popolari, anche se con alcune versione differenziate. Il tipo di pasta più usato per la preparazione della “carbonara” sono gli spaghetti, ma si adatta con altri tipi di pasta lunga o alcuni di ...
Leggi Articolo »Il business delle malattie. Quando il denaro governa la coscienza
Vi siete mai chiesti come mai, dopo molti anni di investimenti dedicati alla ricerca scientifica, siamo ancora lontani dall’eliminazione di molte malattie? Il nostro modello sanitario è davvero affidabile oppure è maggiormente interessato ad incrementare i malati lucrando sulla vendita ...
Leggi Articolo »Ginnastica facciale per prevenire le rughe
Anche se la bellezza e la piacevolezza di una persona vanno aldilà delle rughe o del rilasciamento cutaneo e muscolare, molte donne, cosi come alcuni uomini, con l’avvicinarsi della vecchiaia, si avventurano in interventi di chirurgia plastica per preservare il ...
Leggi Articolo »Enzo Casertano: Fra’ Braccino e non solo
Da un po’ di tempo imperversa simpaticamente con il personaggio Fra’ Braccino nella pubblicità di una nota compagnia telefonica, apparendo contemporaneamente sul web, in TV e nella cartellonistica. «E’ un personaggio che ho tirato fuori dal mio bagaglio teatrale», ci ...
Leggi Articolo »La pizza: un pasto sano e goloso
Avrà le sue ragioni per essere considerato il prodotto gastronomico italiano più conosciuto all’estero e tra i più consumati nel nostro Paese. La pizza, preparata con gli opportuni accorgimenti e associata ad un regime dietetico equilibrato, è infatti in grado ...
Leggi Articolo »Scoperta la cura del Cancro?
Se vi dicessero che esiste una cura del cancro o, meglio, che esiste una maniera per prevenirne l’insorgenza a costo zero, pensereste ad una frode o a un miracolo? La verità è che siamo in presenza né di una frode ...
Leggi Articolo »Mr. America, tra arte e cinema
E’ uscito il 7 novembre nelle sale cinematografiche il film indipendente “Mr. America”, diretto da Leonardo Ferrari Carissimi. Protagonisti della pellicola Marco Cocci e Anna Favella. Si tratta di un thriller d’autore che mette in risalto i possibili effetti nefasti ...
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