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Soprattutto nel periodo natalizio, il croccante è uno dei dolci più richiesti. La preparazione è abbastanza semplice. Le sue origine, molto simili a quelle del torrone, non sono ben definite. Tra le ipotesi più accreditate risulterebbe quella di una provenienza ...

Se un tempo il cioccolato veniva indicato come una delle cause di sovrappeso, mal di testa, brufoli, carie, ecc., oggi accurate ricerca scientifiche non solo hanno smentito false credenze, ma dimostrano le potenti proprietà benefiche del cacao. Non a caso ...

E’ un secondo davvero gustoso, uno dei più classici piatti della domenica, perfetto quando si hanno ospiti in casa. Inoltre, quando è preparato in compagnia, soprattutto durante la cottura in forno, permette di trascorrere un bel pò di tempo in ...

Dagli Stati Uniti è arrivata una notizia che fornirebbe una validità scientifica ad uno stereotipo di vecchia data: uomini e donne hanno cervelli “diversamente connessi”, e meravigliosamente complementari. Un gruppo di ricercatori dell’Università della Pennsylvania a Philadelfia (U.S.A.), a seguito ...

Un piatto caratteristico della tradizione gastronomica romana, preparato con ingredienti popolari, anche se con alcune versione differenziate. Il tipo di pasta più usato per la preparazione della “carbonara” sono gli spaghetti, ma si adatta con altri tipi di pasta lunga o alcuni di ...

Vi siete mai chiesti come mai, dopo molti anni di investimenti dedicati alla ricerca scientifica, siamo ancora lontani dall’eliminazione di molte malattie? Il nostro modello sanitario è davvero affidabile oppure è maggiormente interessato ad incrementare i malati lucrando sulla vendita ...

Anche se la bellezza e la piacevolezza di una persona vanno aldilà delle rughe o del rilasciamento cutaneo e muscolare, molte donne, cosi come alcuni uomini, con l’avvicinarsi della vecchiaia, si avventurano in interventi di chirurgia plastica per preservare il ...

Da un po’ di tempo  imperversa simpaticamente con il personaggio Fra’ Braccino nella pubblicità di una nota compagnia telefonica, apparendo contemporaneamente sul web, in TV e nella cartellonistica. «E’ un personaggio che ho tirato fuori dal mio bagaglio teatrale», ci ...

Avrà le sue ragioni per essere considerato il prodotto gastronomico italiano più conosciuto all’estero e tra i più consumati nel nostro Paese. La pizza, preparata con gli opportuni accorgimenti e associata ad un regime dietetico equilibrato, è infatti in grado ...

Se vi dicessero che esiste una cura del cancro o, meglio, che esiste una maniera per prevenirne l’insorgenza a costo zero, pensereste ad una frode o a un miracolo? La verità è che siamo in presenza né di una frode ...