Sulla rivista scientifica Neuron è stata pubblicata la sintesi dell’interessante studio riguardante gli effetti del sonno, effettuato da Chiara Cirelli e Guido Tononi, ricercatori italiani che lavorano presso la University of Wisconsin School of Medicine. E’ stato appurato che il ...
Leggi Articolo »L’insidia del cancro dal consumo di carne
Anche se la carne possiede indiscutibili proprietà nutrienti come le vitamine del gruppo B e il ferro, un eccessivo consumo può essere nocivo per il nostro organismo. Innanzitutto andrebbe distinta, dal punto di vista nutrizionale, la carne rossa da quella ...
Leggi Articolo »Troppo zucchero danneggia la memoria?
Una ricerca svolta dall’Università di Scienza Medica di South Wales a Sidney, sostiene che un eccessivo consumo di zucchero potrebbe provocare danni permanenti alla nostra memoria. Attenzione dunque, in particolar modo nel periodo delle festività natalizie, al cioccolato, panettoni e ...
Leggi Articolo »Cioccolato: cibo degli dei
Se un tempo il cioccolato veniva indicato come una delle cause di sovrappeso, mal di testa, brufoli, carie, ecc., oggi accurate ricerca scientifiche non solo hanno smentito false credenze, ma dimostrano le potenti proprietà benefiche del cacao. Non a caso ...
Leggi Articolo »Uomini e donne: differenze cerebrali
Dagli Stati Uniti è arrivata una notizia che fornirebbe una validità scientifica ad uno stereotipo di vecchia data: uomini e donne hanno cervelli “diversamente connessi”, e meravigliosamente complementari. Un gruppo di ricercatori dell’Università della Pennsylvania a Philadelfia (U.S.A.), a seguito ...
Leggi Articolo »Ginnastica facciale per prevenire le rughe
Anche se la bellezza e la piacevolezza di una persona vanno aldilà delle rughe o del rilasciamento cutaneo e muscolare, molte donne, cosi come alcuni uomini, con l’avvicinarsi della vecchiaia, si avventurano in interventi di chirurgia plastica per preservare il ...
Leggi Articolo »La pizza: un pasto sano e goloso
Avrà le sue ragioni per essere considerato il prodotto gastronomico italiano più conosciuto all’estero e tra i più consumati nel nostro Paese. La pizza, preparata con gli opportuni accorgimenti e associata ad un regime dietetico equilibrato, è infatti in grado ...
Leggi Articolo »Scoperta la cura del Cancro?
Se vi dicessero che esiste una cura del cancro o, meglio, che esiste una maniera per prevenirne l’insorgenza a costo zero, pensereste ad una frode o a un miracolo? La verità è che siamo in presenza né di una frode ...
Leggi Articolo »I poteri straordinari del limone
Il limone è un vero e proprio dono della natura. Anche se non tutti conoscono a fondo le straordinarie proprietà terapeute di questo prezioso frutto, molti sanno che il limone è una fonte naturale di vitamina C (in 100 grammi ...
Leggi Articolo »Caffè: quello che c’è da sapere
Intorno al 1500 i saggi Sufi yemeniti bevevano caffè per tenersi svegli durante le preghiere. Agli inizi del 1800 il giovane chimico tedesco Friedlieb Ferdinand Runge scoprì alcune proprietà terapeutiche di questa sostanza: si tratta infatti di un alcaloide che ...
Leggi Articolo »