Per chi è ancora alla ricerca dell’idea originale ecco alcune proposte per Capodanno. Una cena stellata, una day spa, una fiaccolata notturna, un dj party, in slitta con gli huskies, sui pattini… e la prima sciata all’alba.
HOTEL CHALET MIRABELL: LUXURY DAY SPA
Festeggiare il primo giorno dell’anno immersi nelle acque calde di una piscina all’aperto contemplando la spettacolare vista sulle montagne innevate? Il Capodanno all’Hotel Chalet Mirabell, elegante 5 stelle di Avelengo, sopra Merano, è senza dubbio una scelta esclusiva che regala emozioni indimenticabili. Concedersi una Day Spa (€ 135 a persona) in questo angolo di Paradiso significa abbandonarsi al totale relax in un ambiente di grande fascino. 6.000 mq di benessere con 7 saune, bagni di vapore, docce emozionali e aromatiche, bagno turco alle erbe, vasca rinfrescante, fontana di ghiaccio, immense piscine indoor/outdoor riscaldate e Ice Pool panoramica, cinema con sdraio a infrarossi, whirpool esterna e outdoor lounge con caminetto. Oltre alla possibilità di utilizzare la sala fitness panoramica e partecipare al programma di attività Body & Mind. Qui il Nuovo Anno si saluta così!
CAPODANNO REALE ALL’HOTEL ADRIA
C’è una stanza davvero speciale all’Hotel Adria di Merano, gioiello architettonico in perfetto stile Liberty a pochi passi dal centro: è la Sissi Suite, stanza “blasonata” finemente decorata e dedicata all’illustre Imperatrice che nell’elegante città termale passò lunghi periodi di villeggiatura. Per un Capodanno veramente reale basta prenotare la stanza n.18 per vivere un’esperienza d’altri tempi e lasciarsi conquistare dal fascino di questa camera esclusiva, con i suoi lussuosi dettagli, i tessuti ricercati, le boiserie e gli specchi dorati. Un’eleganza che avvolge tutto l’hotel, dove è possibile ammirare elementi storici come il pavimento alla veneziana nel foyer, il suggestivo ascensore del 1914, gli arredi d’epoca, i salottini di velluto… E regalarsi poi un risveglio da sogno con una ricca colazione nella bellissima sala Belle Èpoque e una coccola esclusiva nella spa dell’hotel, un padiglione termale con piscina riscaldata in marmo originale degli anni ’60, con area saune e angoli relax. Prezzo su richiesta.
DJ PARTY E PRIMA SCIATA DELL’ANNO AL TYROL DI SELVA
No Tyrol, no party! Eh sì, perché all’Hotel Tyrol di Selva, accogliente “casa” di montagna e punto di riferimento dell’hôtellerie della Val Gardena, il Capodanno si festeggia sempre in grande… e a suon di musica! Così, dopo una cena esclusiva magistralmente preparata dallo Chef Alessandro Martellini (1 stella Michelin appena riconfermata!), con buffet di aperitivi, terrine di fois gras, piatti gourmet e dolci della tradizione, si aspetta la mezzanotte tra flûte di champagne, chiacchiere e DJ set in attesa di brindare con i proprietari Bibiana, Maurizio e il figlio Emanuele ad un brillante 2024. E dopo la mezzanotte, come da copione, cotechino e lenticchie rigorosamente home made. La mattina del 1 gennaio un’occasione esclusiva: quella di poter essere i primi a lasciare il segno sulle magnifiche piste della Dantercepies al sorgere del sole con l’offerta “Early Morning Skiing” (dalle 7.30 alle 9.00, € 27 a persona incluso un maestro di sci per ogni 8 persone).
CENA GOURMET ALL’HOTEL ELEPHANT
È un Capodanno stellato quello dell’Hotel Elephant, elegante dimora nascosta nei vicoli del centro storico di Bressanone. A brillare è la stella Michelin dello Chef Mathias Bachmann che per la cena di San Silvestro delizierà i commensali dell’esclusivo Ristorante Elephant con un menù esclusivo, regalando nella calda atmosfera delle due bellissime stube antiche un affascinante percorso del gusto per un fine anno gourmet indimenticabile. Aperitivo di benvenuto con canapè; ricciola su avocado, ponzu e vinaigrette al peperone verde; risotto acquarello con zucca, formaggio di capra ed erbe selvatiche; branzino su carciofi, yuzu e schiuma al vin jaune; sella di capriolo in crosta di pistacchio su crema di prugne secche, cavoletti di bruxelles e jus al calvados; sorbetto all’arancia rossa; crema al cioccolato “tulacalum” con maracuja, cumquat e gelato al shiso (€ 170 a persona, vini esclusi). Un viaggio nel fine dining che conquisterà il palato e il cuore.
AD ARABBA, FIACCOLATA SUGLI SCI ED EMOZIONI IN PISTA
Ad Arabba, “The place to ski” nelle Dolomiti, il 2024 si saluta sulle piste con la tradizionale fiaccolata di fine anno che vede i maestri della Scuola Sci e Snowboard di Arabba e della Scuola Sci e Snowboard Rèba affrontare insieme ad allievi e a tutti gli amanti dello sci l’ultima discesa dell’anno illuminata dalle fiaccole. Un evento molto atteso e davvero suggestivo: lungo la pista che da Monte Burz porta ad Arabba, due lunghe file di fiaccole si ricongiungeranno appena sopra il paese per dare un caloroso saluto agli ospiti illuminando la notte in segno di buon auspicio. L’ultima corsa con la seggiovia per partecipare alla fiaccolata è alle ore 16.30, mentre dalle ore 17 gli spettatori potranno ammirare le scie luminose scendere a valle. E la mattina dopo non c’è modo migliore per inaugurare il Nuovo Anno se non quello di essere i primi a lasciare il segno del proprio passaggio sulla neve appena battuta: qui gli oltre 62 km di piste lunghe e tecniche (ma ben 480 km se consideriamo i collegamenti sci ai piedi con le valli vicine, senza dimenticare gli oltre 1200 km del Dolomiti Superski di cui Arabba fa parte!), sono un vero Paradiso per vivere autentiche e indimenticabili emozioni sulla neve.
SULLA SLITTA TRAINATA DA HUSKIES SIBERIANI NEI BOSCHI DI SAN VIGILIO
Per incominciare l’Anno Nuovo con l’adrenalina, al Passo delle Erbe, esattamente ai piedi della scenografica vetta Sas de Pütia, è possibile prenotare l’esperienza con gli huskies siberiani che trainano la slitta. In questo contesto completamente innevato, al confine del Parco Naturale Puez-Odle, con la guida dell’esperto e dopo qualche prova e “minicorso”, si imparano i rudimenti per governare la slitta e il suo “motore”, i bellissimi cani dagli occhi azzurri. Diventare “musher” è un’avventura stimolante e indimenticabile sia per il legame che si stabilisce con i propri cani, con cui si diventa parte di un team, sia per i panorami invernali che si attraversano: il Sas de Pütia sa essere affascinante e ammaliante. La proposta è anche per le famiglie, a partire dai 3 anni.
AUSTRIA: ESCURSIONI DI CAPODANNO IN TIROLO
In Tirolo, anche a Capodanno, le baite in quota invitano ad accomodarsi nel tepore delle “stuben”, ad assaggiare i piatti tipici e a brindare al Nuovo Anno. Tra le numerose proposte, da segnalare la semplice escursione che parte dalla strada forestale di Hög, nella regione di Serfaus-Fiss-Ladis, creata pensando alle esigenze delle famiglie. Il facile tour, della durata di quasi due ore, inizia all’imbocco della pista da sci di fondo di Hög e attraversa il bosco di Bödenwald e i sentieri escursionistici 12a o 11 fino a Serfaus. Al punto di partenza, la Seealm Hög vi invita a fare una pausa. La malga Seealm Hög sorprende con una straordinaria gamma di piatti: oltre ai classici della cucina tirolese, nel menu ci sono anche piatti di pesce e ottimi piatti vegani o vegetariani. Un consiglio speciale: il filetto di salmerino tirolese fritto su purea di verdure grigliate con funghi Serfaus di stagione. Nella regione del Parco Naturale di Reutte, l’escursione invernale attraverso il bosco montano della Valle delle Alpi conduce senza grandi difficoltà e dopo circa un’ora di cammino su un sentiero forestale ben curato alla malga Vilser Alm, a 1.226 metri, dove poter gustare piatti rurali interpretati in chiave moderna e conditi con erbe di montagna.
AL SONNWIES, SUGLI SCI E SUI PATTINI
Un inizio anno sportivo e allo stesso tempo rilassato: l’Hotel Sonnwies di Luson, a due passi da Bressanone, si trova in una posizione ideale: sia la zona Mini Ski sia la pista da pattinaggio sono adiacenti all’hotel. Quindi per smaltire i bagordi delle feste, basta indossare qualcosa di caldo e in un batter d’occhio si è letteralmente in pista: che sia quella da sci o da pattinaggio, il 2025 si festeggia in un incantevole paesaggio invernale. Oltre alla pista (servita dallo skilift, con skipass gratuito per gli ospiti) c’è anche uno snowpark per bambini con tappeto magico. Dopo lo sport, si va a celebrare l’arrivo del Nuovo Anno nella mini fattoria: il maso, situato dietro all’hotel, con oltre 30 capi di bestiame, è un vero e proprio paradiso. I pony e i cavalli islandesi di proprietà dell‘albergo sono un’attrazione per tutte le età: oltre a cavalcarli, si possono anche accarezzare, foraggiare e strigliare (non ci sono costi aggiuntivi nemmeno per le cavalcate).
AQUA DOME: CAPODANNO ALLE TERME
Il profumo della cannella, gli addobbi di Natale, l’atmosfera di festa pervade Aqua Dome, le terme più futuristiche dell’arco alpino. Per questo magico periodo Aqua Dome ha in serbo uno speciale pacchetto di “coccole” e benessere puro per festeggiare Capodanno. Le scenografiche vasche all’aperto sembrano fluttuare nell’aria: sono dei bacini futuristi, un capolavoro architettonico, armoniosamente progettato intorno alla natura. Un cono di vetro luminoso unisce attraverso una scala interna le tre piscine e offre una vista sul panorama montano. Di notte, questo monumento di vetro si illumina con colori vivaci e brilla con le stelle del firmamento. Per gli ospiti dell’hotel c’è l‘innovativa Spa 3000: nei suoi 2.000 mq vengono proposti agli ospiti le erbe dell‘Ötztal, minerali, fuoco e acqua, tipici e autentici del territorio. La sauna alle erbe alpine, l’angolo delle tisane così come l’area rilassante della piscina decorata con muschio vero alle pareti, garantiscono puro benessere. Una sauna con cristallo dove sdraiarsi liberamente, lettini idromassaggio e ampi spazi relax si trovano al piano più alto delle terme. Attraverso la grande vetrata, gli ospiti possono lasciare vagare lo sguardo tra le montagne della Ötztal e attraverso gli occhi sperimentare il benessere nel vero senso della parola. “Capodanno ad AQUA DOME”: da € 2.208 a persona 7 notti, in mezza pensione, ricco programma di attività (escursioni guidate, escursioni con gli alpaca, visite guidate ai musei) e cenone incluso, con brindisi con champagne.