I segreti per una cena “pink” di successo

La Festa Internazionale della Donna è il pretesto perfetto per mettere in pausa il tran tran quotidiano, ri-incontrarsi e dedicare un momento speciale a sé stesse e alle proprie amiche. E quale atmosfera migliore se non l’intimità della propria casa per cenare insieme? Oleificio Zucchi propone due gustose ricette facili e veloci da preparare, per una cena tutta in rosa.
Pinzimonio con tris di Vinaigrette (20 min) a base di olio extra vergine d’oliva 100% italiano da filiera certificata sostenibile Zucchi.  Per accontentare tutti i palati, un fresco aperitivo con le verdure di stagione può rappresentare la soluzione perfetta. Il tocco di stile è la preparazione della vinaigrette a base dell’olio evo Zucchi, ma in tre varianti: all’aceto balsamico di Modena Igp Zucchi; con un cucchiaino di senape all’ancienne e aceto di vino bianco Zucchi; o con zenzero, miele e un cucchiaio di aceto di mele Zucchi. Il resto lo faranno le verdure fresche di stagione tagliate poco prima. L’olio extra vergine d’oliva 100% italiano sostenibile Zucchi, è il primo in Italia a provenire da una filiera certificata che ne garantisce la sostenibilità in tutto il percorso dal campo alla tavola.
Tartare di fassona all’olio evo biologico – (15 min) una ricetta semplice e veloce, che permette di offrire ai propri ospiti un piatto leggero ma gustoso. Pochi ingredienti: carne tagliata al coltello, un pizzico di sale, una macinata di pepe, un cucchiaio di senape e succo di limone per aromatizzare. Il tutto condito con un filo abbondante di olio extra vergine di oliva biologico 100% italiano Zucchi, proveniente esclusivamente da olive coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica. Un olio che si distingue per il suo profilo aromatico mediamente intenso, ideale per profumare zuppe e creme fredde e piatti a base di carne e pesce.
L’olio extra vergine di oliva 100% italiano da filiera certificata sostenibile, l’olio extra vergine di oliva biologico 100% italiano e gli altri prodotti Zucchi citati nelle ricette sono tutti disponibili sull’e-store di Zucchi e nelle migliori catene della grande distribuzione.
Non resta dunque che cimentarsi nella preparazione di queste semplici e sfiziose ricette per godersi una perfetta serata “pink” tra amiche.