Il Semifreddo al Limone è un dessert che può essere preparato con velocità e semplicità. Ideale per essere gustato a fine pranzo, come a merenda, non necessità di cottura.
Il Semifreddo al Limone è un dolce fresco e profumato, più cremoso del sorbetto.
Videoricetta
Ingredienti:
– biscotti Pavesini
– 500 g di panna da montare già zuccherata
– scorza di limone
– 300 g di yogurt al limone
La decorazione:
– fette di limone
– foglie di menta
– mirtilli rossi q.b.
– ribes rosso q.b.
Stampo plum-cake di 25cm x 10 cm
Mettere in frigo per almeno 3-4 ore