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Dopo una delle primavere piu’ secche degli ultimi 60 anni in Italia, le altissime temperature recenti stanno peggiorando la situazione per quanto riguarda i raccolti. A Cortona, nell’aretino, l’agronoma Ilaria Salvadori parla dei problemi nella produzione di olio d’oliva: ‘«Quest’anno sicuramente non troverete olio in commercio, se lo troverete verrà sicuramente dall’estero. Perché non è un problema solo qui in Toscana, ma purtroppo è un problema anche delle regioni limitrofe o di altre zone».
